彩色日記〜いろいろ日記〜

大阪：新世界のジャンジャン横丁に入る手前に
「喫茶タマイチ」が在ります。

地方から来た人にぜひ飲んでいただきたいものがあります。
関西圏の喫茶店にある「ミックスジュース」です。


バナナ・リンゴ・桃・牛乳・氷をミキサーで混ぜると
こうなります。
バナナベースのフルーツの味がまろやかで
甘みがあって美味しいです
地方から新世界へ来られる方、ぜひ飲んでみて下さい。

●新世界てんこもり広場
（商店街へGO→ジャンジャン横丁をクリックすると
　喫茶タマイチの場所がわかります）
http://http://shinsekai.jp/

●新世界NOW
http://http://blog.goo.ne.jp/shinsekainow

私のパソコンとジャズの師匠、
テツさんと新世界へ行った。
テツさんと新世界へ行くのは１年ぶりだ。

恵美須町駅から通天閣本通り商店街を抜け
通天閣へ。
展望台から大阪の景色をじっくり観た。
海側が霞み掛かってて見えなかったのが残念

通天閣の神様ビリケンさんお参り
ビリケンさんの足を触ると
ビリケンさんがくすぐったくなって笑うので
福が来ると言われてます。
ビリケンさんの足の裏がめちゃ凹んでて
これまで何人の人がビリケンさんの足を撫でて
こんなに凹んだんやろうスゴイなぁ〜


通天閣２階の売店に地方客が目当てに買っていく
串カツソース売ってます。

おみやげにどうぞ

ジャンジャン横丁の串カツ屋『てんぐ』へ。


どて焼き（牛スジ肉をダシと味噌で煮込んだもの）が
有名です。
何の味噌を使ってるのかわかりませんでしたが
味噌が美味しく牛スジ肉プリンプリンで
食感も最高でした

両親にこのどて焼きを食べさせてあげたいと想い
お持ち帰り用に包んでくれるか質問したら、
やってないとの事でした。残念

串カツもサッパリ・カリッとしてて美味しかったです



日が暮れるまでフェスティバルゲートで
テツさんとおしゃべり。
テツさんにこのブログのご指南や
ギターの知識をいただいた

日が暮れたネオンの通天閣。
スパワールド大階段からの眺望


通天閣南本通りより望む。



恵美須町３番出口上がったとこから望む。


通天閣のネオンの色は季節によって変わります。

またまた来ました大阪・新世界。


先日、突撃し記事を書いた
「お好み焼き　きよ」さんに
「ご挨拶もしないでイキナリすんませんでした」と
ご挨拶しに行きました。
ご主人と奥様が温かく迎えて下さいました
ご主人がこのブログを古くから読んで下さってたことが判明し
大変ありがたかったです
お店の歴史や飾ってある写真のこと
きよさんのHPについて、話して下さいました。
お話し内容は、きよさんに再度食べに行く予定なので
その時に載せます。

●お好み焼きのきよ　ホームページ
http://www15.ocn.ne.jp/~kiyo_tkj/

きよさんで３０分位おしゃべりした後、
角を曲がると若旦那さんを発見☆

若旦那さんに会うのは去年の８月以来なのに
顔を覚えて下さってて気さくにしゃべって下さいました。
若旦那さんが、新世界のある企画を教えて下さいました。
「私も企画に参加したい私を使って下さい」
とお願いすると「ぜひ」とOKが出ました
まだ何の企画かはみなさんに言えません
いずれ発表する事になると想うのでお楽しみに
若旦那さんはこのブログを読んで下さってました
大変ありがたいです

いっぱいしゃべって喉が渇いたので
ホルどんさんのお店にジュース飲みに行きました
ホルどんさんと会うのも今年の３月以来。
若旦那さんの企画の件についてお話ししました。
ホルどんさんのお店で試したいメニューがあるので
それを試したら記事を書こうと想います。
お楽しみに☆

●新世界てんこ盛り広場
　（新世界の詳細情報を知りたい方は、
　「みんなで話そう」掲示板をご覧下さいませ。）
http://shinsekai.jp/

新世界を舞台にした人情物語の本や劇が多数ありますが、
本や劇の中だけでは無く　
住人のキャラクターの濃さや人情が実在しています。
とてもあったかい人と街です
新世界の住人の人々やお店ともっと関わっていきたいので、
私はお友達に逢いに行ったり　お店探究したりします

久々にやって来ました、大阪・新世界。


今日は前から気になってたお店に行きました

お好み焼きの「きよ」

のれんをくぐるとご主人と奥様がいらっしゃいました。
お好み焼きの味を探るには
一番スタンダードな豚玉を注文。


客席が鉄板付きテーブルになってて、
ご主人が目の前で焼いてくれます。


ひっくり返すと


辛口のサラッとしたソースを薄く塗り
甘口のドロッとしたソースを厚く塗って下さいと、
ご主人からの指示。
青のりとカツオブシを掛けると出来上がり。


鉄板の上でコテで食べる。これが本場の食べ方。


猫舌で熱いしコテ使いがヘタクソですくえない私
苦労しながら食べました。

生地がしっかりしていて、食感が良かったです。
生地の粉の味とカツオの味がしました。
どんな具を入れても合う生地だと想います。

●お好み焼きのきよ　ホームページ
http://www15.ocn.ne.jp/~kiyo_tkj/

初めて行きました。
今月、女性は４階のヨーロッパゾーンでの入浴。
（月ごとに男性階と女性階が入れ替わるそうです。）
まず始めに
ヨーロッパ彫刻をほどこした「古代ローマ風呂」があります。
大きな円形風呂で真ん中の方へ行くと泡が出ており
ジャグジーの如くマッサージ刺激効果があります。

「青の洞窟」に入ると、深い青色の照明になっています。
牛乳・はちみつ・ロイヤルゼリーをブレンドした湯が入っており
お肌がツルツルになりました

「アトランティス」に入ると、
湯船の底と壁面が水槽になっており
底にはサメ・壁面には４０種類の熱帯魚が泳いでます
お湯につかりながらお魚で心が癒されます。
お湯に海草エキスが入っており、お肌にも良いです。

「ギリシャ」に行くと、パルテノン神殿の造り。は
活力ハーブ風呂があり、ラベンダー・セージ・ジャスミンなどを
ブレンドしたお湯があります。
体の芯からぬくもり、湯船から出た後　お肌がスーッとしました。
「ギリシャ」には垢すり（背面のみ）１０分１６００円があります。
背面（首・背中・お尻・足のかかとまで）なので
普段洗いにくい部分まで垢を取ってくれます。
垢がベローンとめくれて
「肌の角質がこんなに厚く溜まってたのか」と
ビックリしました

タオル・石鹸類・歯ブラシ・スキンケア＆ヘアケア用品・ドライヤー
が揃ってますので、手ブラでお風呂が楽しめます
各ゾーンの湯船の写真・詳細は下記をどうぞ↓↓↓


●スパワールドホームページ
http://www.spaworld.co.jp/index.html

トラ（左）と ハイエナ（右）。
　　


鼻を丸め水を飲む象（左）と鼻をまっすぐ伸ばし水を吐き出す象（右）
　　

　ペリカンの親子（左）と　ペンギンの親子（右）
　　

●天王寺動物園ホームページ
http://www.jazga.or.jp/tennoji/

大阪・新世界のシンボル、
通天閣が再建され５０周年を迎えました。
ネオン改修工事をし、パワーアップした通天閣
季節ごとに色を変えていくそうです。

●通天閣オフィシャルサイト
http://www.tsutenkaku.co.jp/

晩ごはんに通天閣の南下にある串カツ屋さん「壱番」へ行きました。
１本８０円〜と安く、ネタが新鮮でアッサリした味で
カラッとした揚げ上がりで美味しかったです。
変わりダネで、バナナの串カツがありました。
生クリームが付いた冷たいバナナを衣が包み
チョコレートが掛かってありました。デザート感覚で食べられます。

大阪・新世界の有名なたこ焼き屋さん。
ＴＶ取材がよく入るそうで、
芸能人の写真がいっぱい飾ってあります。
中身がふんわり柔らかく美味しいです。
１皿８個入り３００円です。

明治４３年創業の老舗。
関西に「更科」という名前のうどん屋・蕎麦屋さんが
たくさん在りますが、その大半が
新世界のこの店からのれん分けされたそうです。
関西のうどん・蕎麦屋さんの味、ぜひ味わってみて下さい
ダシ汁がアッサリしてるのにコク深く、とても美味しいです
ここの蕎麦は白くて、蕎麦の味が濃かったです。
蕎麦が有名ですが、うどん・丼もの・一品もあります。

大阪・新世界の新世界市場を入ったところにあるお肉屋さん。
コロッケは作り置きせず、注文してからその場で揚げてくれます。
じゃがいもにソースか何かで味付けしてあり、美味しいです。

大阪・新世界にある老舗のお饅頭屋さん。
名物の釣鐘饅頭は、あんがスッと溶けて美味しいです。
釣鐘もなかは、パリッとしたもなかに粒あんがつぶれる食感に求肥のモチッとした食感が混ざり合います。
バナナ饅頭の「芭蕉」は、サクッとしたバナナあんが
とろけて甘みが口の中に残ります。
新世界のお土産にどうぞ

●釣鐘屋本舗
http://www.tsuriganeyahonpo.co.jp/

通天閣が在る大阪・新世界のジャンジャン横丁に在る串カツ有名店。
山芋を使った衣が表面カリッ・中身ジューシーな揚げ具合になります。
　安い値段設定（１００円・１５０円・２００円）のわりに
高級で新鮮な食材を使っているのが、よくわかります。
シイタケのぶ厚さ・玉葱の香ばしさ・
カボチャとジャガイモが噛まなくてもとろける・ナスのみずみずしさ・ウインナーのコクの深さ・シューマイの塩コショウ加減の良さ・
トンカツから肉汁がしたたる
カニ爪とイカの新鮮さと食感
・・・素人の私でも食材の良さを感じられました。
　お店のお品書きには無いですが、メニューでカニ爪（２００円）があります。店員さんに「カニ爪」と言えば、出してくれます。
身が太くギッシリ詰まっていて美味しいです。
冬季限定で牡蠣（３５０円）もあります。
串カツ・どて焼きはお持ち帰りできます。
どて焼きのお持ち帰りは５本（５００円）からとなります。

八重勝ののれんは四季によって色が変わります。
●定休日：毎週木曜・第４金曜（毎月１日を１週目として４週目)祝日の場合は営業

新世界に３店舗・ミナミの法善寺にも支店があります。
「だるま」の串カツは胸焼け・胃もたれしないように　揚げ上がりがアッサリするように、油の種類や配合がされています。
黄金色に仕上がる串カツはアッサリしてるので食べやすいです。
　常連さんがする食べ方で、
豚カツをソースにくぐらした上にキムチを乗せて食べると、豚カツとソースとキムチが絶妙に絡みあって美味しいですよ♪

●だるまＨＰ
http://www.kushikatu-daruma.com/